Szkolenie poprowadzi p. Jacek Nowicki właściciel firmy "Nowicki naturalnie", której specjalnością jest wytwarzania tradycyjnych wędlin opartych o naturalne receptury. Jego wyroby wędliniarskie docenione zostały na wielu konkursach. Firma, którą prowadzi należy do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolski.
Szkolenie skierowane jest do członkiń/ów Kół Gospodyń Wiejskich, które mają podwyższyć swoje kwalifikacje w celu jeszcze lepszego reprezentowania naszego obszaru na różnego rodzaju konkursach, festiwalach itp.
Zgłoszenia przyjmujemy w biurze SOLGD pod numerem telefonu: 62 586 03 20.
Decyduje kolejność zgłoszeń liczba miejsc jest ograniczona.