Inicjatywa ta powstała z myślą o powrocie do tradycji przyzagrodowej hodowli młodej polskiej gęsi owsianej.
Przedsięwzięcie jest elementem programu VIII Ogólnopolskiego Festiwalu Pasztetników i Potraw z Gęsi.
Wszystkich zainteresowanych prosimy o zapisywanie się w biurze Stowarzyszenia ”Ostrzeszowska Lokalna Grupa Działania” pod numerem telefonu 62/5860320.