Prezentowały się: Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku z Poznania, Good Food Fest z Warszawy, Europejski Festiwal Smaku z Lublina, Festiwal Smaku z Gruczna i Europa na Widelcu z Wrocławia. W tym zaszczytnym gronie znalazł się również organizowany w Ostrzeszowie Ogólnopolski Festiwal Pasztetników i Potraw z Gęsi.

O bogatej polskiej tradycji kulinarnej jako elemencie narodowej tożsamości mówili: Janusz Piechociński, wiceprezes Rady Ministrów i Minister Gospodarki, Jan Bury, Przewodniczący Klubu Parlamentarnego Polskiego Stronnictwa Ludowego, Senator Andżelika Możdżanowska oraz Jan Babczyszyn, Prezes Polskiej Akademii Smaku.